食物和飲料 |2022年7月8日上午6:21

6月在芝加哥開業的5家最佳餐廳

芝加哥的幾種經典賽正在新的挖掘中彈出

來自伊甸園的沙拉
來自伊甸園的沙拉
伊甸

在每家芝加哥餐廳和酒吧開業中保持標簽是愚蠢的。但是要保留最有價值的標簽嗎?Yeoman的工作,我們為此感到自豪。因此,我們提出了桌子賭注,這是在過去30(左右)中揮舞著五個(左右)的五個(左右)必不可少的景點的每月一次。BonAppétit。

本月,我們將重點介紹一些在新地點重新出現的芝加哥餐廳。Take West Loop’s Eden, which recently reopened in a new Avondale space complete with an expanded on-site greenhouse and patio — or Publican Quality Bread, the top-notch bakery that supplies Chicago’s best restaurants, which opened its own storefront slinging artisan pastries and breads. Plus, there’s a brand new Loop food hall featuring new local vendors and some old favorites, including Tempesta Market and a partnership between Chicago Lunch Box and Phodega. With summertime Chi in full swing, you’ll also see a Mexican-inspired cocktail bar on the roof of the new Emily Hotel in the West Loop. Read on for more.

Tempesta Dante Sandwich
Tempesta Dante Sandwich
Tempesta

從這裏

環形

您在這裏,因為:您又回到辦公室工作,需要周中的接送服務。

您正在用餐:從經過改建的舊郵局內這個新食品大廳內的七個(和計數)本地供應商中吃飯。龐大的空間突出了這座城市最好的烹飪人才,從廚師阿什利·羅賓遜(Ashley Robinson)的全球糕點和坦佩斯塔市場(Tempesta Market)的堆高三明治到Phodega和Phodega和芝加哥午餐盒之間的新合作,以越南街頭美食為特色。從這裏開始,擁有一個26,000平方英尺的戶外露台,芝加哥河是工作後歡樂時光的完美背景。從浮潛盒中享用飲料,這是食品大廳的中央酒吧,專注於季節性啟發和經典雞尾酒。

433 W. Van Buren St.(地圖

伊登·穆塞利碗
伊登·穆塞利碗
伊甸

伊甸

Avondale

您在這裏,因為:您是伊甸園原始West Loop Locale的廚師Devon Quinn票價的粉絲。

您正在用餐:伊甸園(Eden)的新Avondale Space設有更大的溫室,戶外露台和一個市場,您可以在這裏挑選禮物,食品儲藏室和家居用品。目前,伊甸園(Eden)專注於早餐和午餐服務,隨後進行晚餐。與原始位置一樣,伊甸園專注於帶有溫室生長和當地食材的菜肴。每天早晨,新鮮的烘焙食品,冰沙和早晨的訂書釘,例如鱷梨吐司,菜單,而午餐時,您會發現沙拉,三明治和穀物碗,例如古老的穀物碗,上麵放著鷹嘴豆,鷹嘴豆,法羅,糙米,檸檬香米,檸檬香米乳清幹酪和咖喱香醋。一整套的特色雞尾酒圍繞著當前的產品。

2734 W. Roscoe St.(地圖

塞爾瓦的主菜
塞爾瓦的主菜
尼爾漢堡

塞爾瓦

西環

您在這裏,因為:您是屋頂酒吧的傻瓜,‘這是本賽季在芝加哥享受的賽季。

您正在用餐:Selva(西班牙語中的“叢林”)將墨西哥的美食和Mezcal帶到了新的Emily Hotel(以前是ACE)的頂部。當您與Galliano L'Autentico,Grapefruit Liqueur,Lemon和Basil一起喝(例如Ekto Cooler)時,請抓住您的朋友欣賞芝加哥天際線的風景。那些吸引食欲的人會發現四種炸玉米餅,包括鴨肉和羊肉barbacoa,以及醃製的蝦酸橘汁醃魚以及裝有rajas,pepper Jack和achiote aioli的粉碎漢堡。

311 N. Morgan St ..(地圖

九杆的內部
九杆的內部
Marisa Klug-Morataya

九個酒吧

唐人街

您在這裏,因為:您在街上的點心之後,您正在結束。

您正在用餐:雖然您可能不認為唐人街是雞尾酒目的地,但九酒吧試圖改變這一點。酒吧有一個黑暗,說話的氛圍。它隱藏在Moon Palace Express後麵,這是一個50年的唐人街主食。彈出獨特的高球和精心策劃的雞尾酒,例如帶有龍舌蘭酒,Salers開胃菜,百香果,四川胡椒和柑橘的紙龍。還提供了一些小吃清單,包括帶有辣椒豬肉和Togarashi的Mapo熱薯條,以及帶有炸豬肉,美國奶酪,醃製蘿卜,鬥牛醬和中國熱芥末的“ McKatsu”三明治。

216 W. Cermak Rd。((地圖

公共質量麵包的糕點
公共質量麵包的糕點
凱利·桑多斯(Kelly Sandos)

公共質量麵包

西城

您在這裏,因為:在烘焙食品方麵,您的口味和高期望很高。

您正在用餐:美食家三明治,糕點和麵包在公共麵包店的第一個麵包店。著名的貝克·格雷格·韋德(Greg Wade)和一次款待的款待現在提供了與他們多年來一直交給芝加哥頂級餐廳的高質量烘焙食品。Wade and team pour their heart into every menu item, from morning buns and croissants to gourmet sandwiches like the can’t-miss “Big Sandwich” with mortadella, Stracciatella, arugula, Vidalia onions, Dijon and balsamic and sour cherry spread on a Roman-style pizza base. Specialty desserts and an expanded selection of breads will be on rotation each weekend.

1759 W. Grand Ave.(地圖

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