食物和飲料 |2022年7月8日上午6:31

此雞尾酒列表的靈感來自您的AP英語閱讀清單

如果您曾經想過傑伊·蓋茨比(Jay Gatsby)的完美飲料,Emmanuel Pressley可以讓您覆蓋

亞當和夏娃繪畫,夏娃拿著綠色飲料
每個人都想知道的問題:夏娃想要什麼飲料?
遺產圖像

從歐內斯特·海明威(Ernest Hemingway)到威廉·福克納人物可能喝醉了嗎?Emmanuel Pressley,首席調酒師莫裏森之家的研究,肯定有:遵循經驗為亞曆山大的布拉波,克利夫蘭社會休息室和華盛頓的Zentan等景點製作飲料的經驗,Pressley策劃了一份全麵的雞尾酒清單,靈感來自於出色的文學作品。天堂迷失了到童年經典捐贈樹在這個老城區亞曆山大精品酒店

我們問他,他會為一些文學最傑出的角色而動搖,攪拌或倒入哪種雞尾酒,而Pressley不僅要完成任務。

傑伊·蓋茨比(Jay Gatsby)偉大的蓋茨比

“我最喜歡的角色傑伊·蓋茨比(Jay Gatsby)是一個建立了一生的人,以追求一個目標。一旦我聽說了研究的文學主題,我就知道我必須為蓋茨比提供雞尾酒。對我來說,他的故事就是關於一個在謊言上建立整個形象的男人的認識。他在表麵上建造了很多東西,而在他的核心中,他想要最基本的人類願望。我把我的雞尾酒美麗的小傻瓜獻給了這個摘要。對於這種雞尾酒,我吃了一個簡單的酸味食譜,並添加了令人眼花and亂的爵士樂,並具有增強的背景風味,葡萄酒和燃燒的迷迭香。盡管雞尾酒本身很簡單,但該節目還是很戲劇性的,就像蓋茨比的核心一樣。”

簡·艾爾(Jane Eyre)來自簡愛

“在困境中,她認為與表弟和潛在的婚姻伴侶一起前往印度。我的標誌性雞尾酒,即奉獻的樹,將非常代表她本可以擁有的生活。捐贈樹本身的靈感來自並使用經典的印度拉西(Indian Lassi),其中包括羅勒(Basil)杜鬆子酒和chartreuse。這是一種充滿文化,營養和家庭感的豐盛飲料,我一直相信這個故事是關於在沒有妥協的情況下找到一塊家。”

聖經的夏娃

“亞當和夏娃的故事是一個永恒的故事,我們經常過分簡化它。我們經常被告知的故事是夏娃咬了蘋果,因為她被欺騙了,但是對我來說,夏娃總是被誘惑。想象一下,除了一種條件外,被放在一個無限自由的島上:有一種你無法觸摸或吃飯的水果。就像人類一樣,您不會有些好奇嗎?看來警告隻會引起更多的陰謀。然後想象一下,最終的推銷員告訴您,您被禁止的果實是整個花園中最美味的水果,它將為您提供知識,以至於您的果實,可以使您理解和滿足……。你能堅持多長時間?您咬住甜綠色蘋果多久了,多久才能變成香料?在這種香料觸發您的感官並釋放您從未想過的思想和感覺之前多長時間?我試圖在雞尾酒前夕的錯誤中重現這種感覺。 I wanted to start with a sweet green apple puree with lemon juice and cane sugar, and I wanted to layer a spicy infused Scotch to bring the cocktail to life. To me this encapsulates the temptation with the sweet apple, the knowledge with the hint of smoke and the danger with the spicy scotch infusion.”

霍頓·考菲爾德(Holden Caulfield)麥田裏的守望者

黑麥的捕手是霍爾頓·考菲爾德(Holden Caulfield),對我而言,他隻是一個焦慮的少年,試圖從童年到成年期過渡。霍爾頓的性格敏感而叛逆,因為他尋求答案,並試圖在紐約的家中找到自己的位置。我創造了Fire&Ice雞尾酒,是誘發同樣內部衝突的甜味和辣味的結合。這款雞尾酒是由伏特加酒,注入菠蘿的夏普勒,檸檬汁,簡單的糖漿和些鬼辣椒製成的,我認為這將是霍爾頓叛逆性,犬儒主義和青少年困擾的理想飲料。”

伊麗莎白·貝內特(Elizabeth Bennet)來自傲慢與偏見

“我們都知道伊麗莎白·本奈特在傲慢與偏見聰明,自信和直言不諱,因此,如果我有機會和她一起坐下來,並為她的理想雞尾酒服務,我會和清醒的夢一起去。這款雞尾酒是由龍舌蘭酒,生薑糖漿,檸檬汁,甜菜果汁和可可豆泡沫製成的,這款雞尾酒在甜美的一麵,我希望它能激發伊麗莎白的最佳方式 - 機智的交談,也許會在一些閑聊中做些閑聊latest romantic adventures with good ol’ Mr. Darcy.”

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