旅行 |2022年7月8日上午6:34

喬納斯兄弟(Jonas Brothers)的新拉斯維加斯餐廳(Nellie)的南部廚房的完全誠實的評論

來參加南方的融合早午餐和現場音樂,請留下來的機會

Nellie's Southern Kitchen的入口,位於喬納斯家族的一家餐廳,位於拉斯維加斯
內莉(Nellie)的南部廚房已經從北卡羅來納州到拉斯維加斯。
內莉的南部廚房

純粹的崇拜。這就是喬納斯兄弟(Jonas Brothers)從三重奏開始在迪士尼頻道時代唱歌和反擊以來的許多千禧一代引起的。現在長大了 - 包括名人妻子和各種各樣的附帶項目 - 喬,凱文和尼克·喬納斯(Joe,Kevin)和尼克·喬納斯(Nick Jonas)避免了棘手的醜聞,同時還在2020年進行了徹底可信的音樂劇《複出》,將他們直接帶入了成人當代世界。他們已成為千禧一代男人的黃金標準名人。

那麼,如何最好地利用所有善意呢?食物,當然。食物是娛樂中的下一個領域,因為一種癡迷於名人廚師,烹飪表演和以美食為中心的社交媒體可以證明的文化 - 此外,它還為喬納斯家族提供了另一個樞紐,可以通過它來展示他們的曆史並支持新的音樂人才。

從技術上講,內莉的南部廚房是男孩父親凱文·喬納斯(Kevin Jonas Sr.)的激情項目,他最初在北卡羅來納州的貝爾蒙特(Bellmont)開設了一個以他自己的祖母內莉·喬納斯(Nellie Jonas)命名的南方舒適地。不過,毫無疑問,年輕一代參與促進廚房的參與是一個賣點。

自從內莉(Nellie)在貝爾蒙特(Belmont)生活和工作以來,在棉花廠工作,然後回家為她的家人做飯,北卡羅來納州是明顯的選擇。但是,要真正將餐廳提升到一個新的水平,它需要更大的聚光燈 - 拉斯維加斯米高梅(MGM Grand)可以提供的餐廳。考慮到Jobros經常在拉斯維加斯的某個特性中登上舞台,協同作用是有道理的。這正是他們上個月開放的周末,在內莉(Nellie)的紅地毯上露麵,與人群在蝦,砂礫,餅幹或餅幹和肉汁上雜種混合並混合在一起,然後在公園米高梅(Park Mgm)上舞台進行表演。

喬納斯(Jonas)的兄弟和家人在拉斯維加斯(Kevin Sr.),凱文(Kevin Sr.)是內莉(Nellie)南部廚房後麵的策劃者。
喬納斯兄弟和家人與內莉(Nellie's)背後的策劃者凱文(Kevin Sr.)在中心。
Denise Truscello / Getty for Nellie的南部廚房

內莉(Nellie's)占據了米高梅(MGM)底樓美食廣場的一個巨大角落,與廚師邁克爾·米娜(Michael Mina),國際煙霧和互動式的廚師邁克爾·米娜(Michael Mina)和互動饑餓遊戲展覽。The Space配備了設計師Kate McIntyre的現代化農舍裝飾,該空間具有船蓋,鹿角吊燈和許多散布在整個過程中的野生動植物圖案,以及Nellie本人的巨型肖像,仍然覆蓋著磨坊的棉花。對於拉斯維加斯來說,這是一個認真的事情,但是,嘿,如果Ayesha可以做餐廳,為什麼不喬納斯的父母呢?您是否是早期的參加者營岩,結果大多令人愉快。

曾在貝爾蒙特(Belmont)的內莉(Nellie's)的廚房工作的行政總廚馬裏奧·尼科爾斯(Mario Nichols)的任務是重建凱文(Kevin Sr.)的菜肴。結果是一家穿越的南方餐廳,有很多擊中和一些失誤。For example: Non-Southerners may have a hard time wrapping their head around the chicken and dumplings, which are made — in what I’m told is a very traditional manner — with very little spice, no vegetables in the sauce, and very flat and white dumplings. It might be traditional, but it’s hard to see a dish like this translating with a Vegas crowd.

在內華達州拉斯維加斯的Nellie的南部廚房的雞肉和華夫餅和草莓和草莓
雞肉和華夫餅?等到您擁有龍蝦和華夫餅。
內莉的南部廚房

在開放期間所有的小吃中,唯一真正的錯過是南部卷,它試圖以戶外的方式重塑雞蛋卷,將燒烤雞肉,Mac和奶酪混合在一起。它們本身就是非常美好的,當混合在一起時,它們變成了一團糟,從質地上講,成品並沒有產生真正的雞蛋卷的令人滿意的緊縮。不過,這表明南部融合廚師尼科爾斯(Nichols)的目標是在餐廳進行。

再說一次,其他意外的配對是絕對的本壘打 - 例如從早午餐菜單中的龍蝦華夫餅幹。雞肉和華夫餅上的即興即興,麵包屑和油炸龍蝦是蓬鬆,金華夫餅的更加decade廢的伴侶。它引導了那種理想的享樂主義,使維加斯成為許多人的重複目的地。朝鮮薊Collard Greens Dip是另一個融合時刻,是一個歡樂時光的熱門單曲和南部主食的完美混搭。盡管午餐和晚餐通常是拉斯維加斯人群的首選餐飲老虎機,但訪問內莉的最佳時間是嗡嗡作響的周日早午餐,當時內置的舞台充滿了才華,香檳可以完成任何豐盛的南方菜肴。

喬納斯兄弟家族的一家餐廳
看看那些桌腿。
內莉的南部廚房

像大多數名人驅動的餐廳一樣,內莉(Nellie)的餐廳將不可避免地吸引現有的Jobros粉絲 - 他們實際上可能會出現非零的機會。但是,即使沒有這些家夥本身,現場音樂和經典的南方早午餐菜肴也使內莉(Nellie)成為維加斯餐飲場景的相當強大的補充,以及喬納斯兄弟(Jonas Brothers)工業綜合體。

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