旅行 |2022年6月29日上午6:30

結識法國金融兄弟,破壞豪華酒店業務

Part Villa和Posh Hotel,Amavia係列正在嚐試一些創新的行業中的新事物

Amavia Collection在Villefranche-Sur-Mer的第一座別墅
Amavia Collection在Villefranche-Sur-Mer的第一座別墅
凱裏·泰德蘭(Kaili Tidland)

HervéGallo和CédricFontenit在大流行之前提出了他們的大想法:一種新型的旅行住宿 - 像宮殿酒店一樣豪華,配有禮賓服務,最先進的體育設備和米其林星級的用餐……盡管轉到私人別墅。聽到這對夫婦告訴它,這是一個新計劃,它將重新定義豪華旅行的想法。

加洛告訴InsideHook:“特殊的位置,特殊的細節,特殊的視圖,出色的服務……所有這些都會創造出一種體驗。”“而且我們認為,當您在酒店裏有500人時,很難提供體驗。”

該計劃似乎與當時的旅行趨勢保持一致,豪華旅行雜誌預測2020年旅行季節(RIP)的臨時軌道目的地和“個性化”既有上升。但是大流行實際上隻將這些欲望放大到n度。

“突然之間,當考維德(Covid)出現時,很多人想在非常獨特的地方度假,他們不想再分享事情了,”加洛(Gallo)曾是巴克萊(Barclays)的董事總經理。“對於船來說,這是正確的;對於直升機和飛機來說是如此。對於酒店和別墅來說,這是正確的。”

與巴黎的麗思麗茲(RitzAmavia收藏,在法國裏維埃拉(Villefranche-Sur-Mer)的Villefranche-Sur-Mer中,隻有六個套房。這種比較似乎完全不協調,即使不是因為Amavia不僅吸收了宮殿酒店的豪華吸引力,而且還吸收了他們的策劃,而且確實是其商業模式的重要組成部分:在一個行業中,Gallo指出“仍在Amavia在其他豪華別墅公司中脫穎而出,這些公司完全削減了中間人,並完全擁有其每個財產。

法國裏維埃拉(Villefranche-Sur-Mer)的Amavia的別墅內部
法國裏維埃拉(Villefranche)的阿瑪維亞(Amavia)別墅內部
Amavia

Fontenit說:“大酒店連鎖店擁有自己的資產,作為其品牌的皇冠珠寶。”“同樣,這對我們來說非常重要 - 需要更多的時間,但是對我們來說非常重要 - 我們在整個品牌中都始終如一地設定標準。”

根據這對夫婦的說法,這是確保奢華體驗折疊成Amavia的承諾的關鍵。加洛解釋說:“您不能擁有保證標準級別的平台。”“不可能。”

但是在法國具體而言,意識到這一目標並非沒有掙紮。“從文化上講,我們有一個擁有巨大的維持傳統的國家,” Fontenit解釋說。“在法國,規劃許可並不總是那麼容易。”他說,也就是說,對於擁有每個物業提供的自由,廣泛的繁文tape節是值得的。

從海上欣賞豪華的維爾弗蘭奇(Villefranche-Mer)別墅的景色。
凱裏·泰德蘭(Kaili Tidland)

“I think we want to be a holder of great assets, and a long-term holder of assets,” he says, “and we’re going to take our time to cherry-pick the best assets that we can transform, and update to make it have all the amenities that we want.”

These amenities include a wide range of options, which can be tailored to suit guests’ every desire and whim: In addition to curated art installations, private pools, and menus curated by Michelin-starred chef Alain Llorca, yoga instructors and massage therapists can be brought to the villa at a moment’s notice; gastronomes may be ferried to the nearby Cours Saleya market in Nice for a guided tour with a Michelin-starred chef or introduced to the city’s last local coffee roaster.

These and other experiences – not to mention on-site staff – are expertly managed by Vincent Digne, Chief Executive Officer of the Collection, who prides himself on providing an ever-present pair of ears, forever listening for ways to further curate guests’ experiences.

他解釋說:“我們的員工的角色非常重要,知道別墅內外,準備好並可以回答問題,同時保持謹慎,並允許我們的客人斷開連接並享受他們的時間。”“我們的目標是創造一種經驗,如果我們不在那裏幫助他們,並讓他們放手並完全放鬆並享受我們創造的東西,那麼客戶將永遠無法重複。”

而且,由於Amavia的獨特格式,Digne能夠將自己的旋轉添加到該係列的優先級中,特別是在盡可能依賴本地和有機采購的可持續方法方麵。

他說:“我認為費用 - 床單,毛巾,我們使用的可持續性提供商 - 比不可耐心的競爭對手要貴得多。”“如果我們與其他所有者合作,我們可能會在成本方麵受到更大的抵抗力。”

Amavia仍然是一個年輕的品牌,但該團隊打算在更遠的地方(不僅在法國南部,而且在Courchevel或Corsica,意大利或西班牙)中將他們的概念提出來。到目前為止,他們拜訪了數十個別墅。加洛說,大約有95%的事情說:“我們隻是不明白。”對於這些專家來說,等待完美的空間是大多數戰鬥,他們將不可磨滅的,古老的房地產座右銘置於頭上沒有問題。

加洛說:“大多數人認為位置使這個地方與眾不同,但實際上,它兩種效果。”“我們相信該產品可以使該位置與眾不同。”

Baidu
map